Piet Huysentruyt is in Frankrijk met zijn restaurant Likoké door restaurantgids Gault&Millau verkozen tot 'ontdekking van het jaar'. Het restaurant in de Ardèche is nog maar sinds juni open, nadat een eerdere Franse zaak van Huysentruyt in 2006 de deuren had gesloten.
De editie 2014 van de Franse Gault&Millau verschijnt op 28 oktober. Piet Huysentruyt is door de bekende restaurantgids uitgeroepen tot 'ontdekking van het jaar' met zijn restaurant Likoké in de Ardèche.
Beste kok is deze keer Arnaud Lallement van l'Assiette champenoise in Reims. Dat restaurant is een van de zestien die van Gault&Millau de hoogste score, vijf koksmutsen, krijgt. Foto's archief : Piet was in april nog te gast bij DOMO Herentals / Nnieuws.
